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  第43章
  苏金望把自己带来的书交给了姜小满, “这是我在省城废品站找的书,不知道你能不能用上。”
  “谢谢,大金。多少钱?”
  苏金望报了价, 姜小满把钱给他,见他风尘仆仆的样子,猜想他肯定是从省城赶过来的, 估计还没吃饭。
  “大金, 你先坐,我给你做个蛋炒饭垫垫肚子。”人家帮了这么大的忙, 总不能让人饿肚子。
  “我还真的饿了。没想到今天居然有口福。”苏金望嘿嘿笑了下。
  之前做蜂蜜蛋糕收了不少鸡蛋, 还剩下一些,姜小满没卖都留着给家里人补身体。
  蛋炒饭用的是昨夜剩下的大米饭, 吊在井里, 软硬适中,新鲜的蛋液在锅里一滚, 用勺子炒成金黄的蛋粒, 和米饭香葱一起炒了。
  炙热的烟火气夹杂着蛋香葱香米饭香, 在这个不年不节的日子里,算得上奢侈品了。
  也是因为蜂蜜蛋糕,赚了不少, 姜小满才敢这么放开吃。
  苏金望站在锅边,直吞口水。这蛋炒饭他吃过不少, 可是却从来没想到有人能把蛋炒饭炒的如此香。
  白色的瓷碗里, 白的黄的绿的各种颜色凑合在一起,格外赏心悦目。吃到嘴里, 更是让人胃口大开。
  “好吃!”苏金望埋头扒饭, 一边扒一边不忘了找姜小满说大生意的事情。
  “什么大生意?有风险吗?”沈问青在一旁修木柄, 姜小满家的锄头坏了,他帮着弄一弄。
  苏金望咽下蛋炒饭,道:“我收了一批活猪,想趁着过年前熏成腊肉香肠,小满的厨艺这么好,我想找她合作。我负责出肉和配料,她负责出技术。攒了钱五五分。”
  “沈哥,”苏金望舔着脸,不好意思地笑了笑,“其实,我是看上了小满的秘方。上次小满送我吃的那小截腊肉,我回去煮来吃,那滋味,别提多诱人了。”
  每年他也做腊肉卖,为了把腊肉香肠卖个好价钱,他走街串巷的时候也找过不少秘方,没有上百,也有几十。
  可那些秘方腊肉的味道都比不上姜小满的。
  姜小满和沈问青对视了一样,不得不佩服。大金不愧是青湖市倒爷头头,这眼光和舌头都很厉害。
  她使用的秘方可不是一般的秘方,是以前收集的御膳秘方,加工过程不算复杂,难得是配料。从腌制的调料包到熏腊肉材料都是很有讲究的,用的香料还是她用生长咒培育出来的,富含少量的生灵之气。
  对苏金望的说的大生意姜小满很心动,可她有自己的考量,腊肉香肠不像其他的东西,在院子里做稍微遮一遮还行,可肉不一样,这时候的人对肉香相当敏感。
  这么多肉堆在院子里熏,估计第二天纠察队就要上她家了。
  姜小满是想赚钱,但并不想冒这种无谓的风险。
  苏金望虽然有点失望,但尊重小满选择,毕竟投机倒把不是件光彩的事,他有点心急了。
  晚上忙完,姜小满点燃油灯,把书拿出来翻看。
  因为前些年的运动很多书被烧了,想找之前的书不容易。
  苏金望拿来的书有知青系列,里面数学语文都有,还有练习册,可以说相当齐全了。
  离恢复高考还有一年多的时间,她还有机会。语文她不是很担心,前世飞鸟朋友给她带过很多书,都是偏文科的话本子,加上山神天生的过目不忘,对语文学习这件事,她并不担心。
  难的是数学,什么几何算术题,全都是她的盲区。
  她就着油灯翻了一会儿,完全没看懂。
  算了,先不看了。明早省城的专家就到了,先睡觉。
  现在早上赶羊吃草和打扫羊圈的事是崔云同志和两个办事员在干,姜小满只需要负责指挥就行。
  一大早,刚吃完饭,就听到有根叔在外面叫他,说省城的邵教授来了。
  姜小满过去一看。
  祠堂外面围了一圈人,十几个人,带着各种工具,叽叽喳喳讨论地热火朝天。
  为首的是一位儒雅书生气的中年人,西装笔挺的,很是精神,应该就是邵教授。
  邵教授见到姜小满,很是兴奋,迫不及待的想认识她。
  “你就是姜小满同志吧,你好,我是邵如山,负责黑山羊项目。”
  “邵教授你好。”
  “姜同志,听崔云说,你愿意将具体的饲养方法贡献出来,在这里,我替省农科所表示最衷心的感谢,这份报告非常珍贵,给我们的科研工作提供了非常重要的科研数据。我有一些问题,想和姜同志聊聊,不知道您现在是否方便。”
  “邵教授您言重了,要是没有你和省农科所的帮助,我们也不可能领到这批羊。我只是做了我该做的。”
  姜小满对黑山羊的具体方法知无不言言无不尽。崔云告诉过她,这批黑山羊的意义,作为一个很有地域精神的山神,她对脚下的这片土地爱的深沉。
  若是能帮上忙,她乐意之至。
  有了姜小满的报告线索,邵教授和崔云同志申请留在青苗大队做研究。
  姜小满带着他们去看了平日里放养的山谷。
  从聊天中,邵教授发现姜小满对动植物的习性和地理环境的了解竟然不输给他,甚至比农科所一些教授都要学识渊博,非常惊讶。
  姜小满也很惊喜,做人以后,还是第一次遇到这么了解山的人类,一个不注意,就聊了很多。
  两人像认识多年的老朋友一样,谈植物,聊动物,等沈问青来找她的时候,姜小满已经和邵教授成了无话不谈的忘年交。
  这就是他对象,总是那么讨人喜欢。若是外公见到她,应该会很喜欢她。
  农科所来的第三天,姜小满外婆家发生了一件意外,外婆赵菊花在下地干活的时候遇到野猪,被野猪拱了,舅舅他们找到人的时候已经昏迷了。
  送到医院,医生检查后,通知他们。
  “人现在昏迷,不过她脑袋里有淤血,加上病人年纪大,我建议转到首都大医院,你们先把钱准备好,越快动手术越好。”
  两个舅妈拿出各自的积蓄凑了凑,离动手术都还差一大笔钱,别说其他的费用。
  现在这会儿,这类手术在华国才开始起步,手术难度大,价格不菲。更别说要去首都治疗,各种费用都不少。
  两个舅舅都是地里刨食的,家里几个娃,本来就紧张,根本拿不出钱来,愁的头发都白了。
  医生建议他们最好在一个月内动手术,否则会有病人会有生命危险。
  来的时候,姜小满就把家里的存款带来了,一共三百多块,还差一些钱。
  沈问青和姜小满是一起来的,他把自己的存折交给姜小满,“存折里有一千五百块钱,是我自己存的,你先拿给外婆用。不够,我再想办法。”
  姜小满没有推辞,“这笔钱算我借你的。”
  顾魏红看着这么多钱,都傻了,“你哪来的这么多钱?”
  她生怕小满为了妈的病干什么傻事。
  “舅妈,你放心,这钱是我借的。现在姥姥的病更重要。”
  顾魏红看了一眼跟在姜小满身边的沈问青,知道钱是哪来的了,红着眼点点头。
  赵菊花的病不能耽搁,当天顾魏红就回去收拾东西,找大队开了介绍信,和孟春林兄弟俩带着赵菊花一起上首都看病。
  首都居大不易,后续赵菊花的病还不知道需要多少钱。姜小满出了医院就去找了苏金望谈腊肉生意。
  苏金望这会正愁着呢。
  今年他跟着姜小满赚了几笔,收入不错,多收了十几头猪,准备做成腊肉卖。
  谁想这猪买回来了还没杀,就碰到好几笔订单取消,还都是大单,往年腊肉的销量有一半要靠这些客户。
  这可急坏了苏金望,一打听才知道,今年不知从哪来了一批倒爷,人家卖的腊肉色泽红润,味道咸香,价格还比他低。
  他今年还用以前的方法熏腊肉的话,肯定就要砸手里了。那里面可不仅仅有他自己的钱,还有几个伙伴的老婆本。
  小满熏出来的腊肉咸香入味,色泽金黄,和其他黑魆魆的腊肉比起来从外表看就高了几个档次。
  要是能用小满的秘方做,这批腊肉肯定好卖,可惜小满拒绝了。
  姜小满的到来着实让他吃惊,更多是惊喜。
  “你说什么?你愿意合作?”苏金望怕自己听错,特地又确认了一遍。
  姜小满点点头,“不过,我有一个要求。”
  “我找了一个新地方制作腊肉,地点在老鹰山里。那里安全,没人过去。你们要把肉送到里面。”
  她选的地方是上次采摘崖蜜附近的山谷里,那里四面环山,只有一条小路通向山谷,非常隐秘,熏腊肉的烟也不怕被人看见。
  姜小满带苏金望过去看了看地方,苏金望拍板,“我这就让人把猪杀好,送到这里。猪肉的事交给我。”
  沈问青知道她要做腊肉生意,知道她是为什么。
  他能做的就是支持。和她一起去了山谷,帮忙搭架子,垒台子。
  垒好当天夜里,苏金望带人就把猪肉运进去了,二十多头猪的肉,满满当当堆了四五个石台。
  苏金望让其他倒爷回去,自己留下打下手。
  每天早上,天还没亮,姜小满就过来熏腊肉香肠,中午也没回去,在山谷里做了吃的。
  赵前进沈问青下工后,也经常过来帮忙。
  为了让山谷更隐秘,姜小满特地走了一圈,找了许多藤蔓念了生长咒,疯长的藤蔓能很好的阻止偷窥者。
  十天后第一批腊肉香肠出谷,这批腊肉香肠的成色很不错,当天他们试吃了一小节。
  这味道竟然比当初他吃到的更胜一筹,苏金望对这批腊肉信心倍增。
  当天夜里,苏金望找人摸黑秘密运往省城。
  姜小满的腊肉香肠色泽金黄,味道鲜美,一经面世立刻取代黑市上其他腊肉,成了青湖市黑市食客的心头好。
  吃过一次的食客全都成了回头客。不少富贵人家,专门买来送礼,觉得倍有面子。
  口碑一传十,十传百,腊肉香肠都不够卖,随之而来的风险也变大。
  苏金望为了安全,不得不暂停一段时间,后来还是小满给他出了主意,全副伪装,只卖老顾客,先下订单,然后安排人去特定地点取肉,尽量把拿肉地点和下订单的地点分开。
  另外,别只盯着青湖市,其他市也不要错过,分散卖。
  苏金望带着他手下几个倒爷,干脆租了艘船,摸到邻省黑市上贩卖,没想到意外打开了新市场。
  先后四批猪的腊肉香肠风靡两省黑市,苏金望赚的盆满钵满,还因此走上腊肉大王的路。在改革开放后,成了最早的一批万元户。
  熏完最后一批腊肉,姜小满带着姜云堂从老鹰山下来,路上不忘采些草药打只兔子做养护。
  路过地里,碰到姜晓梅上山拾柴火。
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